Fondée en 2002, SPIRUSUD est la première unité de production de spiruline installe a Madagascar. Située a Maninday au Campus de l' Universitaire Tolaira, notre objectif est de contribuer à la lutte contre la malnutrition dans la région sud-ouest.
Chez SPIRUSUD, nous croyons que la spiruline est un nutriment essentiel accessible à tous. Nous œuvrons non seulement pour améliorer la nutrition des populations défavorisées, mais aussi pour soutenir les sportifs en quête de performance et de récupération nutritionnelle, ainsi que les personnes âgées.
Nous collaborons avec des organisations caritatives, des centres de santé communautaires et des programmes de développement pour intégrer la spiruline dans l’alimentation des enfants en situation de malnutrition, des femmes enceintes et allaitantes, des personnes âgées et des sportifs.
Nous animons des ateliers éducatifs et des sessions de formation afin de sensibiliser à l’importance d’une alimentation équilibrée et de promouvoir la spiruline comme complément nutritionnel adapté à tous.
Notre mission est simple : cultiver et fournir de la spiruline de la plus haute qualité tout en sensibilisant à ses nombreux bienfaits pour la santé. Nous nous engageons à rendre la spiruline accessible à tous, en particulier aux populations les plus vulnérables souffrant de malnutrition.
Notre force réside dans notre individualité. Créée par le docteur Ravelo Vololonavalona, l'équipe s'efforce de rassembler les meilleurs talents dans divers domaines, de l'agronomie à la nutrition et à la commercialisation.
La culture contrôlée de la spiruline est née comme une solution à sa disponibilité naturelle limitée, principalement due aux sécheresses saisonnières qui assèchent les lacs où elle pousse naturellement. Initialement récoltée dans des lacs alcalins riches en nutriments, la disponibilité de la spiruline était soumise à des fluctuations saisonnières. Pendant les périodes sèches, ces lacs pouvaient s'assécher, limitant l'accès à cette ressource. La culture contrôlée permet une production de spiruline toute l'année, garantissant un approvisionnement constant et fiable quelles que soient les conditions climatiques naturelles.
